山东 三元生物科技股份有限公司

赤藓糖醇与罗汉果、甜菊糖糖复配健康糖: Erythritol+Mogroside blend crystal

其优点为:

1、天然、零热量:赤藓糖醇、甜菊糖、罗汉果甜甙均为天然、零热量的新型甜味剂,经三元生物专用复配技术将其完全融合在一个晶体中的赤藓糖醇复配糖,不改变其天然、零热量的优良特性,特别适用于爱美人群。

2、任意提高甜度:能够根据客户的不同需求,提供任意甜度的复配糖。我们推荐甜度包括蔗糖1倍、2倍、3倍、4倍甜度产品。

3、混合均匀:赤藓糖醇与高倍甜味剂是在液体状态完全融合后浓缩结晶,混合均匀度优于其他复配工艺产品。

4、遮蔽异味:赤藓糖醇除了天然、零热量,还具有较强的遮蔽异味功能。甜菊糖具有较浓重的后苦味,罗汉果甜甙具有明显的中 药味道。传统的复配工艺是将甜菊糖、罗汉果甜甙溶解后喷附在赤藓糖醇表面,虽然总甜度提高了,但是后苦味、中药味不可避免 。三元生物复配工艺是将极少的甜菊糖或罗汉果甜甙与赤藓糖醇(按配比)完全融合于同一晶体中,在4倍以下甜度时,口感凉爽、甜美宜人,很好地解决了异味问题。